為加強 2020 年春季開學學校食品安全監管工作,督促學校做好疫情期間食品安全,確保學校復學順利、師生飲食安全,2020年5月7日上午,市教育局仇志明副局長、市市場監督管理局歐興吉、瓊山區市場監督管理局張國權副局長等一行,在華中師范大學海南附屬中學熊孝廣校長、余運剛書記、王志強等校領導的陪同下,對我校進行食堂食品安全檢查工作。
仇志明副局長一行對我?,F有的食堂和正在新建中的食堂進行了實地查看,聽取我校食堂負責人的工作匯報,并深入到食堂內部詳細了解食品安全管理、人員配備、食堂從業人員健康管理、食材采購驗收、菜品質量、加工制作過程、食堂留樣和記錄情況、餐具和設施設備的清潔消毒等情況。
仇志明副局長等一行,對華中師大海南附中的食堂食品安全防護工作,大體上給予了肯定。他強調,校園食品安全關系到廣大師生的身體健康和生命安全,關系到社會的和諧穩定,相關部門和學校要提高政治站位和思想認識,時刻緊繃食品安全這根弦,進一步增強落實學校食品安全主體責任、健全校園食品安全管理制度的責任意識,大力推進學校食堂“互聯網+明廚亮灶”建設,確保食品安全監督檢查全覆蓋,不斷推進構建校園食品安全社會共治格局。要深入開展校園食品安全守護行動,嚴防嚴控校園群體食源性疾病事件發生,確保春季開學學校食品安全。